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昆明网上购买厨具推荐
2019.05.07
昆明网上购买厨具推荐还是有必要的,因为我在亚马逊上溜达看到我买过的种种厨具之后,发现几乎全都比我买的便宜……已气炸。
昆明网上购买厨具
虽然是一名美食博主,但我拉厨具清单的时候少之又少,盖因我自己就不是一个喜新厌旧的人。每次要买新厨具之前,功课都尽量做得谨慎又全面,希望买来的东西务必能长长久久地陪伴我。虽然比较不同品牌、不同功能厨具的使用感是一件有乐趣的事情,但我也不想白糟蹋钱。

最近一次剁手是11月买了一只贵价高压锅,要不是这次逛了亚马逊,我都不知道我,买,贵,了,一,千,三,百,块  (╯-_-)╯~╩╩

Kuhn Rikon 3342 5-1/4 夸脱不锈钢压力锅,银色,6 夸脱  就是这只。

我买的尺寸是6.3qt,天猫旗舰店同款标识的是6L/22cm;

亚马逊海外购售价为1100元左右(受汇率影响会有些许浮动);

天猫旗舰店平时售价为3260元,有给力的活动时售价为2399元,我就是在2399元的时候买的。虽然并不是锱铢必较的人,但我确实没在买厨具这件事上栽过这么大跟头... 是我疏忽了…

高压锅是厨房重器,在需要处理各种「大肉」的时候,在需要快速烹饪的时候,在需要呼朋唤友待客的时候。有高压锅,我就不慌。

比较有名的高压锅品牌譬如Kuhn Rikon(瑞士力康)、Lagostina、Fissler等等都各有簇拥。Kuhn Rikon(瑞士力康)和Lagostina我都同时在用,相比之下更喜欢前者。颜值高,可用容量足够大,不像Lagostina一样对大量加水后的烹饪时间有苛求,压强足够,声音也小。唯一的缺点就是不算便宜,要早知道一千出头能买到我早就...

山田工业所 铁铸造 木柄北京锅 30cm

今年因为租了个工作室,需要的各种锅碗瓢盆几乎重新备了一份,炒锅选了「山田工业所」的出品。不过我买的是33cm的,亚马逊上货源比较足的是30cm的,30cm的家庭使用也足够了。

我在淘宝买的33cm是将近500元,看了一下同系列的30cm大约也要400多了,亚马逊海外购售价是300元出头;

建议买木柄的款式,不烫手;

锅子厚度有1.2mm和1.6mm两种,我买的是1.2mm的,亚马逊上的也是这款,一来比较轻便,二来受热更快。

如何选择炒锅确实是一个老大难问题,我在家里用的炒锅是超市随便拎的一口,养好了之后用起来倒是也没什么不好。但用了山田的这口锅之后,发现因为锅底薄、受热快,确实炒出来的饭菜镬气更足!当然,对于不太会养锅的人来说,可能最怕的就是这种炒锅,用不好就会容易糊锅、粘锅。建议在淘宝上找一个同款看看卖家的开锅说明,然后把书里的养锅章节反复看看(内容长,就没法在这边再贴一次了)。要提升厨艺,就别对养锅太犯怵。


上面是两口锅的推荐,其他厨具国外和国内差别太大,估计买来后会很容易吃灰,就不多做推荐了。昆明网上购买大型厨具推荐我们家的,质量好价格好商量。

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